Der er noget særligt over et varmt pitabrød. Når det er sprødt udenpå og blødt indeni. Når man åbner det og fylder det med alt det, man bedst kan lide. For mange danskere er pitabrød en fast del af hverdagsmaden. Det er nemt, hurtigt og lækkert. Men hvad gør man, hvis man ikke tåler gluten?
Her kommer Løvegården ind i billedet. En dansk webshop, hvor alt er glutenfrit – og hvor man ikke skal undvære noget som helst. Heller ikke pitabrød!
Hos Løvegården finder man en hel kategori med glutenfri pitabrød. Og vi taler ikke om tørre, kedelige erstatninger. Nej, her er der tale om ægte, lækre pitabrød, der både smager godt og holder formen, når du fylder dem med grønt, kød, dressing eller falafel.
Pitabrødene kan varmes i ovn, på brødrister eller i airfryer. De bliver lune og lidt sprøde i kanten – præcis som de skal være. Mange kunder siger, at de er de bedste glutenfri pitabrød, de har prøvet. Og det er ikke så lidt!
Fyld dem med alt det gode
Et godt pitabrød skal have godt fyld. Og det er her, det bliver rigtig sjovt. Hos Løvegården finder du nemlig alt det, der gør en pita ekstra god. Ikke bare salat og tomat – men lækre dressinger, olier, pesto og krydderier.
Her er nogle af de mest populære ting at fylde i et glutenfrit pitabrød:
- Hvidløgs-mayo: Perfekt til kebab eller stegt kylling. Løvegården har flere slags, både med og uden æg.
- Pesto: Grøn pesto med basilikum eller rød pesto med soltørrede tomater. Begge smager fantastisk i pitabrød – især med mozzarella og grillede grøntsager.
- Oliven: Sorte, grønne, fyldte eller marinerede. Oliven giver lidt salt og bid – og passer godt til både veganske og kødfulde fyld.
- Chilimayo og krydret ketchup: Giver ekstra smag og kant. Findes i både milde og stærke varianter.
Og så er der naturligvis krydderierne! Hos Løvegården finder du OnOff Spices – små bøtter med kæmpe smag. Prøv for eksempel deres shawarma-krydderi, deres gyrosblanding eller noget så simpelt som røget paprika. Perfekt til hjemmelavet fyld.
Pitabrød er en af de bedste løsninger, når man er sulten, men ikke har tid til det store. Det tager bare få minutter at varme brødene. Og så kan man stille fyldet frem i skåle og lade alle bygge deres egen pita.
Det er også en smart løsning til børnefamilier – eller til venner på besøg. Alle kan få det, de bedst kan lide. Og hvis nogen i selskabet spiser gluten, er det let bare at servere Løvegårdens pitabrød til alle. De smager nemlig så godt, at ingen savner de almindelige.
Parret bag Løvegården
Bag Løvegården står to mennesker, der selv kender livet uden gluten. Martin Jensen tåler ikke gluten, og Kristina Kruse har levet glutenfrit i mange år. De startede webshoppen, fordi de selv manglede et sted, hvor alt var glutenfrit – og hvor man kunne handle trygt og nemt.
Hos Løvegården er alle varer glutenfri. Ikke bare lidt. Ikke “måske”. Ikke “kan indeholde spor af”. Her er det 100 % glutenfrit. Det giver ro i maven – både for dem med cøliaki og dem, der bare gerne vil undgå gluten.
Udover pitabrød har Løvegården masser af andre glutenfri brød. Her er:
- Morgenboller
- Sandwichbrød
- Pølsebrød og burgerboller
- Focaccia og naan
- Pizzabunde og baguettes
Alle brødene er klar til at varme og spise. Mange kan også fryses. Så man altid har noget klar til morgenmad, madpakke eller aftensmad.
Når man har spist sit pitabrød, kan det være lækkert med noget sprødt og noget at drikke. Og Løvegården har styr på begge dele.
I snack-kategorien finder du:
- Glutenfri chips fra Estrella
- Riskager og knækbrød
- Saltede nødder og frøblandinger
- Veganske snackbarer
Og til drikke? Jo, her er der noget for enhver:
- Glutenfri øl fra blandt andet Barcelona Beer Company, Siren Craft Brew og H.C. Andersen Brewery
- Alkoholfri cider fra Val de France og Himmelstund
- Kombucha med naturlige smage og probiotiske kulturer
- Økologiske sodavand fra Naturfrisk
- Lækre lemonader fra Riéme
Så uanset om du er til øl og chips – eller cider og nødder – er der noget, der passer perfekt til pitabrøds-hygge.
Webshoppen er nem at bruge. Du kan sortere på brødtyper, se hvilke varer der er veganske, laktosefri eller økologiske – og du kan få leveret lige til døren.
Mange skriver, at deres pakker er fremme allerede dagen efter. Og hvis der skulle være noget galt, er kundeservicen hurtig til at hjælpe. Det er rart, når man lever med særlige kostbehov.
Det er let at mærke, at Løvegården ikke bare er en forretning. Det er en idé født af behov – og drevet af hjerte. Her er ingen mærkelige tilsætningsstoffer, ingen tvivl, ingen gætterier. Kun gode, glutenfri varer.
Og pitabrødene? De er noget, du bør prøve. De har gjort livet lettere for mange – og mere lækkert for endnu flere.
Så næste gang du planlægger nem aftensmad, mad til terrassen eller en lækker frokost i solen, så husk: Et glutenfrit pitabrød fra Løvegården kan være starten på noget virkelig godt.
